久世のお土産 かすてらの正凛堂
真庭で三代続いた伝統の味 かすてら専門店
贈り物の化粧箱は1本から5本までございます。包装・手提げ・お熨斗お付けします。
地元の人の味覚に合わせ、長崎でもない東京でもない真庭のこの地域だけの独自の味として愛され続けています。
口溶けの良い生地、甘さを抑えた上品な味は長崎の職人の方も驚いた独自の味でした。
材料の気になる匂いを巧みに抑え込む蜜の配合、一つ上の上級小麦粉を使い、添加物なしの豊かな味わいはまさに自然の味。
巧みな甘味の組み立ては食べ飽きない、美味しいという声を全国から頂いています。
よそでは味わえない、他にない味、伝統の味です。
ここにしかない味
かすてららしからぬ穏やかですっきりした後口。繊細な生地とおいしいさ。
入手できるのがほぼ店頭のみとなる事もあり、真庭を訪れる人、久世近隣を通る人がしばしばお土産に購入されます。
地元の方にとっては遠方への贈り物、出かける際の手土産にお遣い頂いているかすてらです。
美味しさに信用を頂いており、変わった種類のかすてらと組み合わせて贈り物にする事もできます。
珍しい味からほっとする味まで、お好みで慶弔問わずご利用頂いています。
むかしかすてら
一代目・二代目の作ったかすてらを技術保存した行程で作られています。昔からの味を愛好する皆様に喜ばれています。ざっくりと大らかな生地は香り良く焼き上げられており、シンプルで奥深い味わいです。
ほんかすてら
夏場でも美味しい夏のかすてら、かすてらの美味しい冬場で作り方を変え、生地作りに時間をかけたかすてらです。多数の変わった種類があり、味が進化し続けています。かすてらをあまり味わった事のない人にも美味しさが分かりやすく、愛好家にも満足してもらえるコクを併せ持つかすてらです。
こしかたかすてら
材料を吟味し、多くの方に安心して食べて頂けるかすてらです。原料飼料にまで遡り、非汚染地域の国産材料しか使用していません。どこまでもやさしい穏やかな味です。
