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真庭のおみやげ かすてらの正凜堂 せいりんどう 真庭の銘菓
正凜堂は岡山・真庭のかすてら専門和菓子店です
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正凜堂
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どんなお店?

真庭の銘菓

真庭三代のかすてら専門店、正凜堂の看板商品です。従来のかすてらに比べ生地の密度が細かい美しいかすてらに仕上げました。梅雨から夏にかけ生地が潰れやすい時期も美味しく頂ける夏かすてら、冬はやわらかい食感の冬かすてらと季節により焼き分けており、一年を通して贈り物にお遣い頂けます。
また、たくさんの珍しい変わりカステラを季節ごとにご用意致しております。組み合わせてお遣い下さい。
岡山のお土産 美作久世本焼きかすてら

美味しいかすてら・岡山のおみやげにどうぞ

お取り扱い店
所在地・連絡先
岡山県真庭市のお土産・美味しいかすてら
ご注文はFAXまたはお電話にて承ります
ネットもご利用頂けます

真庭市多田 正凜堂

ゆばらのかすてら二代目瓜生倫子さんのかすてらです。特別に調合された蜜を使い、材料を吟味し、一つ上の味を作り上げました。本焼きかすてらに比べ、手を入れられてない分、ざっくりと素朴な暖かさがあります。くどくなりがちなかすてらを純朴で上品な味わいに仕上げています。大らかな生地のフワフワ感をお楽しみ頂けます。

真庭の銘菓 美作久世むかしかすてら

お盆・お彼岸・お正月・連休は休日でも開店していますので(早じまいはあり)ご連絡の上、ご来店下さい
一本箱~五本箱がございます
手づくりかすてらはより良い材料を使った特別なかすてらです。店舗では販売しておりませんが、運の良いお客様は入手できることもあります。

岡本屋の家業を継いでおりますので予約のみ受け付けます。

二代目が改良した後継商品”むかしかすてら”をご利用下さい。

ゆばらのかすてら

贈り物・ご贈答にどうぞ お熨斗お付け致します。
 
 
その他の製品

安全・安心を追求したかすてら 完全無添加・国産原料で純粋な味 こしかたかすてら ―素― 無添加カステラ

真庭まにわ 美作久世 美作 作州

近隣のご案内・観光などにご利用ください



かすてらの保存について  かすてらを写真でどうぞ


 本焼きかすてらシリーズにはたくさんの「かわりかすてら」があり、地元真庭・岡山の素材を使ったかすてらがあります。それ単独でも美味しいお茶、青大豆、小麦などを使用したかすてらです。

真庭の特産品を材料に使ったかすてら

  • 真庭産青大豆・「きよみどり」を使用したかすてら。木目細かい生地で濃厚な味わいです。
    香り豆品種である青大豆を使用しているためよい香りがすると同時に無菌質のオリゴ糖を多く含んでいます。
  • 真庭の美味しいお茶「富原茶」を使用したかすてら。爽やかな苦みがかすてらの甘さを引き立てます。
    無農薬栽培(新茶のみ使用)のため、茎も葉も丸ごとお茶の栄養素を摂取できます。

岡山の特産品を材料に使ったかすてら

  • 和紅茶・「高梁紅茶」を使用したかすてら。気品のある香り渋みの充実したかすてらです。
    宇治抹茶を育てる高梁の山間で作られた紅茶です。本来は和紅茶特有の発酵度の浅いスッキリとした味ですがそれを濃厚に引き出しました。
  • 津山産(国産)低農薬小麦「ふくほのか」を使用したかすてら。形良く贈り物に最適です。
    低農薬栽培で国産の小麦粉に挑戦する津山市の小麦栽培の中でも薄力粉度合の高い上品な小麦粉を使用しています。地元産ですので安心です。

 

自然の味 美作久世本焼きかすてら 和三盆かすてら 

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カステラ 比重 ×13
真庭市 お土産 ×6
真庭 土産 ×5
カステラ 真庭市 ×5
正凜堂 ×5
岡山 カステラ ×5
久世 カステラ 抹茶 円 ×4
真庭市 カステラ ×4
和三盆 カステラ ×3
カステラ 比重 ×3
真庭市 お土産 ×3
岡山県のカステラ ×3
岡山かすて~ら ×3
変わりカステラ ×3
真庭市 銘菓 ×3
せいりんどう カステラ ×2
真庭市手土産 ×2
せいりんどう カステラ ×2
真庭お土産 ×2
真庭 お土産 ×2
カステラ 真庭市 ×2
岡山県真庭みやげ ×2
真庭市 久世 カステラ ×2
真庭市 お土産 ×2
ゆばらのかすてら ×2
和かすてら ×2
真庭 お土産 ×2
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岡山 カステラ ×2
カステラ 比重 ×2